Cangrejo a la lima y al eneldo

Ingredientes para 2 raciones

2 cangrejos grandes cocidos, fríos y sin los caparazones.
2 cucharadas soperas de zumo de lima.
2 cucharadas pequeñas de páprika.
2 cucharadas pequeñas de eneldo seco molido.
2-3 limas cortadas a rodajas.
3-4 ramas de perejil picado fino.

Preparación

Rociar la carne de cangrejo con zumo de lima y añadir la páprika y el eneldo. Lo servimos con las rodajas de lima y adornado con el perejil.